Hola a todas, como en el día de ayer no pude postear, lo compenzo hoy.
Quería compartir con uds una receta super sencilla : Canastitas ( se que no es la gran cosa, pero soy bastante mala en la cocina, :P)
Los platos son el regalo de navidad de novio ( será una indirecta ???, jaja), que me regalo un juego de vajilla para 6 personas muy lindo.
últimamente he estado juntando vajilla ( heredada y no tanto, en otro post les mostraré mis tesoros )
Bueno vamos a lo importante, la receta:
Los gustos que hice son : HUMITA y CAPRESE
Para las caprese:
12 tapas de empanada
4 a 5 tomates perita
250 grs de queso muzzarela
hojas de albaca ( si es fresca mejor)
aceitunas negras descarozadas.
Aceite de oliva extra virgen.
cortar los tomates en cubos ( previamente sacarle las semillas), cortar la muzzarela en cubos, agregar las aceitunas, la albaca, armar las tapas con la forma, rellenar y mandar a horno pre calentado fuerte hasta que se vean doradas.
Cuando las sacás ,le tirás un chorrito de aceite de oliva. :D
Para las de Humita:
1 lata de choclo amarillo procesado ( no en grano)
1 cebolla
sal y pimiento
1 huevo
1 taza de leche
200 de queso muzzarela
el huevo y la leche no son indispensables ( yo los utilizé de ligue ), reogás la cebolla, la mezclas con el contenido de la lata, le agregás sal, pimiento, y el ligue y al horno. estas me encantaron quedan dulce y suaves :D
Lo otro que hay en la foto son unas brusquetas que hice con pan y el relleno que me sobró de las caprese.
♥ ♥ que tengan un lindo finde ♥ ♥
Quería compartir con uds una receta super sencilla : Canastitas ( se que no es la gran cosa, pero soy bastante mala en la cocina, :P)
Los platos son el regalo de navidad de novio ( será una indirecta ???, jaja), que me regalo un juego de vajilla para 6 personas muy lindo.
últimamente he estado juntando vajilla ( heredada y no tanto, en otro post les mostraré mis tesoros )
Bueno vamos a lo importante, la receta:
Los gustos que hice son : HUMITA y CAPRESE
Para las caprese:
12 tapas de empanada
4 a 5 tomates perita
250 grs de queso muzzarela
hojas de albaca ( si es fresca mejor)
aceitunas negras descarozadas.
Aceite de oliva extra virgen.
cortar los tomates en cubos ( previamente sacarle las semillas), cortar la muzzarela en cubos, agregar las aceitunas, la albaca, armar las tapas con la forma, rellenar y mandar a horno pre calentado fuerte hasta que se vean doradas.
Cuando las sacás ,le tirás un chorrito de aceite de oliva. :D
Para las de Humita:
1 lata de choclo amarillo procesado ( no en grano)
1 cebolla
sal y pimiento
1 huevo
1 taza de leche
200 de queso muzzarela
el huevo y la leche no son indispensables ( yo los utilizé de ligue ), reogás la cebolla, la mezclas con el contenido de la lata, le agregás sal, pimiento, y el ligue y al horno. estas me encantaron quedan dulce y suaves :D
Lo otro que hay en la foto son unas brusquetas que hice con pan y el relleno que me sobró de las caprese.
♥ ♥ que tengan un lindo finde ♥ ♥
